Add. Ufficio Acquisti Food & Beverage Bardi

Add. Ufficio Acquisti Food & Beverage
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Importante Azienda, società di ricerca&selezione, cerca con urgenza una figura di F&B Procurement & Accounting Specialist per la gestione di tutte le attività riguardanti l'approvvigionamento di materiali Food & Beverage, il coordinamento del magazzino del ristorante e la responsabilità della contabilità della business unit.

Responsabilità

- Monitoraggio flussi di magazzino, inventari, controllo entrata merci;

- Acquisto di materie prime F&B in collaborazione con Executive Chef e Maître;

- Gestione degli ordini in base alle scorte comunicate;

- Gestione Fornitori;

- Controllo contabilità generale e fatturazione passiva;

- Attività di analisi dell'area ristorante;

- Calcolo dei costi di alimenti e bevande;

- Rapporto giornaliero con Executive Chef e Maître per attività di controllo e reportistica;

- Disbrigo delle attività ordinarie

(archiviazione documenti, gestione posta, ecc.

).

Requisiti

- Esperienza pregressa di almeno 4 anni nel ruolo;

- Eccellenti capacità di organizzazione del lavoro, accuratezza nella gestione del tempo e capacità di analisi;

- Buona conoscenza delle procedure contabili, delle politiche, dei regolamenti e delle regole;

- Approccio orientato al lavoro di squadra;

- Laurea triennale in Ragioneria, Finanza e/o Economia;

- Ottima capacità di utilizzo del pacchetto Office, specialmente in Excel;

- Capacità di rispettare le scadenze;

- Conoscenza della lingua inglese (sia orale che scritta).

Cosa si offre

- Contratto a tempo determinato 6/12 mesi

- CCNL turismo pubblici esercizi

- RAL 30K

- Buoni Pasto di 8, 00€

- Orario di lavoro F. TIME

- Luogo di lavoro:

MILANO