Addett* - Gastronomia/Bar Food Court - Part Time 24H
Addett* - Gastronomia/Bar food court - Part Time 24hMansioni:Preparazione di caffè, cappuccini, tè e altre bevande calde. Realizzazione di cocktail e altre bevande fredde. Preparazione di pietanze per gli aperitivi. Servizio al bancone. Gestione del magazzino e rifornimento del bar. Cura dell'ordine e della pulizia del locale. Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza. Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti. Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti. Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore. Confezionamento dei prodotti in vaschette. Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia. Controllo delle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti. Manutenzione dell'ordine e della pulizia del reparto. Assistenza ai clienti nella ricerca dei prodotti e nella scelta del prodotto più adatto alle loro esigenze. Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi. Gestione del magazzino alimentare e degli ordini. Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
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