Addett Macelleria Lazio

Addett Macelleria
Roma
Lazio, Lazio

VALORI SPA - Agenzia Per il Lavoro, SEDE CENTRALE DI ARICCIA (RM) - seleziona per importante azienda cliente operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata figure da inserire nei punti vendita di **CIAMPINO (RM), APPIA (RM) e CANCELLIERA (RM), **quali:

n°1 addett* al **BANCO MACELLERIA** FULL TIME

**MANSIONI**:

La risorsa selezionata si occuperà delle operazioni legate al reparto MACELLERIA, quali:

- Frollare la carne, rispettando i tempi previsti dalla normativa sulla permanenza nelle celle frigorifere

- Affilare gli strumenti da taglio e predisporre le macchine da taglio e gli utensili di lavorazione

- Disossare eliminando le ossa principali delle parti degli animali

- Sezionare e dividere la carne nelle parti anatomiche principali

- Effettuare la pulitura della carne asportando il grasso e i nervi

- Sfesare le carni con l'affettatrice per i prodotti pronto cuoci

- Confezionare preparati specifici (rotoli di carne o salsicce, hamburger, ecc. )

- Igienizzazione e sterilizzare le aree di lavoro e gli strumenti utilizzati

- Orientare e consigliare la clientela rispetto alle esigenze espresse

- Informare il cliente sulle caratteristiche dei prodotti offerti e sulle possibili alternative di acquisto

**Soft Skills**:

- Organizzazione

- Precisione

- Competenze comunicative

- Predisposizione per il servizio clienti

- Accoglienza

- Cooperazione

**REQUISITI**:

- Titolo di studio: scuola dell'obbligo

- Esperienza pregressa di almeno 1 anno al banco macelleria

- Conseguimento dell'attestato del corso HACCP

- Immediata disponibilità

- Residenza in zone limitrofe

**ORARIO**:Full Time 40 ore settimanali dal lunedì alla domenica su turnazione con un giorno di riposo settimanale.

**INQUADRAMENTO**:CCNL COMMERCIO di livello da commisurare all'esperienza della figura selezionata.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Somministrazione

Benefit:

- Parcheggio libero

Disponibilità:

- Festivo

- Turni

- Tutti i weekend

Retribuzione supplementare:

- Maggiorazione lavoro festivo

- Quattordicesima

- Straordinario

- Tredicesima

Domande di preselezione:

- Hai esperienza come addett* alla macelleria?

- Sei disponibile o stai lavorando?

- CIAMPINO

- CANCELLIERA

- APPIA

- Sei Automunit*?