Addett* - Panetteria/Pasticceria - Part Time 24H Bardi

Addett* - Panetteria/Pasticceria - Part Time 24H
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Addett* Panetteria/Pasticceria per il suo punto vendita di Lonato del Garda (BS) Addett* - Panetteria/Pasticceria - Part Time 24h Mansioni: - Preparazione di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, lievitati e altri prodotti di pasticceria secondo le ricette tradizionali.

- Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, planetarie e sbattitori.

- Cottura di dolci e torte in forno.

- Decorazione di dolci e torte con creme, ganache, frutta e altri ingredienti.

- Confezionamento dei prodotti di pasticceria in scatole o sacchetti.

- Esposizione dei prodotti di pasticceria nel banco frigo o a temperatura ambiente.

- Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti di pasticceria e prodotti da forno e nella fornitura di informazioni sui prodotti.

- Manutenzione dell'ordine e della pulizia del laboratorio di pasticceria e panificazione.

- Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.

- Impastare, lievitare e cuocere pane, focacce, pizze e altri prodotti da forno.

- Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, spianatoie e coltelli.

- Controllo della cottura dei prodotti da forno.

- Taglio e porzionatura del pane e dei prodotti da forno.

- Confezionamento dei prodotti da forno in sacchetti o vassoi.

- Esposizione dei prodotti da forno nel banco vendita.

- Rifornimento del laboratorio con materie prime e prodotti finiti.

- Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di dolci e dei loro ingredienti.

- Conoscenza delle diverse tipologie di pane e dei loro ingredienti.

- Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.

- Predisposizione al contatto con il pubblico.

- Manualità e precisione.

- Forza fisica per la movimentazione di carichi pesanti.

- Esperienza pregressa come Addett* alla Panetteria o Panettier* è un vantaggio.

- Creatività e fantasia nella preparazione di dolci e torte.

- Padronanza delle tecniche di decorazione di dolci e torte.

- Esperienza pregressa come Pasticcer* Tradizionale è un vantaggio.

- Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.

- Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.

- Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.

- Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Inserimento con contratto a tempo determinato, CCNL di Distribuzione Moderna Organizzata.

RAL indicativa di riferimento 23. 000/25. 000.

Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di pasticceria tradizionale, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!

Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.

Ci vediamo in Iper!

La selezione è rivolta a candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs.

198/2006.

Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c. d.

GDPR).

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