Addett - Panetteria/Pizzeria - Part Time 24H Bardi

Addett - Panetteria/Pizzeria - Part Time 24H
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Iper La grande i, ** azienda italiana operante nel settore della **GDO**, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a **Panettier*/Pizzaiol** per il suo punto vendita di **Orio al Serio (BG)

**Posizione**:

**Addett* - Panetteria/Pizzeria - Part time 24h

Mansioni:

- Impastare, lievitare e cuocere pane, focacce, pizze e altri prodotti da forno.

- Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, spianatoie e coltelli.

- Controllo della cottura dei prodotti da forno.

- Taglio e porzionatura del pane e dei prodotti da forno.

- Confezionamento dei prodotti da forno in sacchetti o vassoi.

- Esposizione dei prodotti da forno nel banco vendita.

- Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti da forno e nella fornitura di informazioni sui prodotti.

- Manutenzione dell'ordine e della pulizia del laboratorio di panificazione.

- Rifornimento del laboratorio con materie prime e prodotti finiti.

- Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.

- Preparazione dell'impasto per la pizza con ingredienti freschi e di alta qualità.

- Stesura e condimento delle pizze con diverse farciture.

- Cottura delle pizze nel forno a legna e/o elettrico.

- Gestione del banco pizza, garantendo ordine e pulizia.

- Taglio e porzionatura delle pizze.

- Servizio al cliente con cortesia e professionalità.

- Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.

- Pulizia delle postazioni di lavoro e delle attrezzature.

- Conoscenza di diverse tipologie di impasti per pizza.

- Capacità di utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni e spianatoie.

- Predisposizione al contatto con il pubblico e alla gestione di situazioni di stress.

**Requisiti**:

- Conoscenza delle diverse tipologie di pane e dei loro ingredienti.

- Esperienza pregressa come Pizzaiol* è un vantaggio.

- Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.

- Predisposizione al contatto con il pubblico.

- Manualità e precisione.

- Forza física per la movimentazione di carichi pesanti.

- Esperienza pregressa come Addett* alla Panetteria o Panettier* è un vantaggio.

- Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.

- Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.

- Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.

- Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

**Altre informazioni**:

**Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di pane e prodotti da forno, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!

**Iper La grande i** offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.

**Ci vediamo in Iper!