Addetta / Addetto Al Servizio Mensa - Duino
CIRFOOD ricerca un cuoco da inserire in una struttura scolastica di Duino-Aurisina, il quale, riportando direttamente al Responsabile di Struttura, avrà le seguenti responsabilità: • partecipare alla preparazione del menù giornaliero; • sostegno alla corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio; • aiuto nella gestione della squadra operante presso la struttura, in termini organizzativi e produttivi; • sostegno nella gestione della produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto; • aiuto nel monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi; • supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.
Desideriamo rivolgerci a candidati preferibilmente con pregressa esperienza presso aziende appartenenti al settore della ristorazione collettiva.
Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, proattività e flessibilità.
Gradita qualifica/diploma di scuola alberghiera.
Si richiede, inoltre, la disponibilità immediata a lavorare part-time fino a 15 ore dal lunedì al venerdì.
CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679/2016.
L'informativa completa è disponibile a questo link: https://www.cirfood.com/it/privacy.
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