Addetta Cucina Junior
Cercasi addetta cucina junior con passione per la pasticceria e la panificazione; disponibile a lavorare in turno diurno (8. 30-14. 30) dal lunedì al venerdì e il sabato o la domenica e nei festivi infrasettimanali.
La figura ricercata opererà all'interno dei locali del servizio di alimentazione di Adigi srl (M4 Vetra) utilizzando il metodo del cook and chill. Si occuperà della preparazione dei pasti (circa 100-120 coperti al giorno).
La figura svolgerà tutte le attività finalizzate alla corretta preparazione dei pasti, nello specifico:
? Controllo piano HACCP
? Produzione dell'offerta gastronomica secondo le indicazioni e la programmazione definita dalla responsabile di alimentazione
? Preparazione delle pietanze che richiedono di essere effettuate in modalità espressa e finalizzazione delle altre
? Collaborazione nella pulizia e riassetto cucina.
Requisiti richiesti: passione per la pasticceria e la panificazione, disponibilità alle sostituzioni per malattie, ferie e permessi a lavorare in turno serale (18. 00-21. 30) e a lavorare nelle festività; capacità di lavoro in squadra e in autonomia.
Contratto di lavoro: Livello A2 o A1 del CCNL delle Cooperative Sociali, part-time (25/30 ore) a tempo determinato.
Lordo da riproporzionare: 1. 340, 00€.
Durata contratto: 12 mesi, rinnovabili
Benefit:
? Formazione professionale
? Mensa aziendale
Retribuzione supplementare:
? Maggiorazione lavoro festivo
? Straordinario
? Tredicesima
Data di inizio prevista: novembre/dicembre 2024.
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