Addetti Al Reparto Cucina
Umana S. p. A. cerca ADDETTI AL REPARTO CUCINA per un'importante azienda del territorio.
Ti occuperai della preparazione dei piatti secondo le ricette aziendali, della gestione delle materie prime e del mantenimento degli standard di pulizia e igiene del reparto cucina.
Sarai inoltre responsabile del rispetto delle normative sulla sicurezza alimentare e della gestione delle scorte.
Responsabilità:
- Preparazione dei piatti secondo le ricette aziendali: dovrai seguire con precisione le indicazioni fornite per garantire la costanza della qualità del servizio.
- Gestione delle materie prime: sarai responsabile dell'ordine e della conservazione degli alimenti, garantendo la loro freschezza e qualità.
- Mantenimento degli standard di pulizia e igiene: dovrai assicurarti che il reparto cucina sia sempre pulito e in ordine, rispettando le normative sulla sicurezza alimentare.
- Gestione delle scorte: dovrai monitorare le scorte di alimenti e segnalare eventuali necessità di riordino.
Requisiti:
- Esperienza pregressa in un ruolo simile
- Conoscenza delle normative sulla sicurezza alimentare
- Capacità di lavorare in team
- Attenzione ai dettagli e precisione
- Buone capacità organizzative
- Diploma di scuola superiore o qualifica professionale in ambito culinario
Si offre iniziale contratto a tempo determinato in somministrazione con finalità assuntiva.
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