Addetti Alla Cucina Montesilvano

Addetti Alla Cucina
Montesilvano
Abruzzo, Montesilvano

Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane

RICERCA

per nuova apertura di importante realtà nel settore ristorazione:

ADDETTI/E ALLA CUCINA

Le risorse dovranno occuparsi di organizzare le preparazioni e lavoro di linea, gestire comande e pass, controllare le giacenze del magazzino ed effettuare i relativi ordini.

**Mansioni e Responsabilità**:

- Gestione e della preparazione delle partite assegnate;

- Lavorare in team con il proprio rango attraverso il coordinamento dei commis di cucina nello svolgimento delle loro attività;

- Preparazione dei piatti curandone l'impiattamento e l'estetica;

- Conoscenze specifiche di cucina e di gestione dell'area di lavoro;

- Organizzazione pulizia degli ambienti di lavoro nel rispetto delle norme igienico sanitarie;

- Vigilanza sulla conservazione degli alimenti in osservanza alle procedure HACCP;

**Requisiti richiesti**:

- Diploma di Scuola Superiore ad indirizzoTuristico-Alberghiera;

- Preferibile attestato HACCP;

- Minima esperienza nella mansione;

- Disponibilità al lavoro su turni e nei week-end;

- Buona gestione dei ritmi lavorativi intensi;

- Attitudine a lavorare in team;

- Forte senso della precisione e velocità di esecuzione;

- Doti comunicative e relazionali;

- Team Work;

- Organizzazione;

- Problemsolving;

- Buona gestione dello Stress;

- Dinamismo e rapidità;

Offerta Contrattuale

Si offre contratto in somministrazione a tempo determinato part time 25 o 30 h settimanali, CCNL TURISMO E PUBBLICI ESERCIZI;

**Orari e giorni dilavoro**:

da lunedì a domenica, 6 giorni su 7, con riposi compensativi.

E' prevista formazione di due mesi a Bologna (vitto e alloggio inclusi).

**Sede di Lavoro**:

Montesilvano (PE)

Gi Group S. P. A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.

Min.

26/11/2004 PROT.

1101 - SG).