Addetti Alla Ristorazione trieste

Addetti Alla Ristorazione
Trieste
Friuli Venezia Giulia, trieste

"Antica Focacceria San Francesco" è un'esperienza di gusto che propone le ricette più rappresentative della cucina popolare siciliana. Per nuova apertura su TRIETSE, Via Gioacchino Rossini stiamo ricercando:

**Addetti alla Ristorazione**:

**Le risorse ricercate nello specifico sono**:

**la figura di aiuto cuoco si occuperà delle seguenti attività**:

Impostare il servizio di cucina e lavorare in sinergia con il gruppo di lavoro

partecipare attivamente alla preparazione dei piatti e delle diverse attività del servizio;

occuparsi della pulizia del proprio ambiente di lavoro nonché dell'ambiente circostante;

supervisionare ed applicare le procedure igienico

- sanitarie.

Le figure di Commis di Sala dovranno occuparsi delle seguenti attività:

accogliere i clienti in maniera professionale, con la massima cortesia e cordialità;

conoscere nel dettaglio l'offerta gastronomica;garantire alti livelli di ordine e pulizia;

utilizzare la cassa, dall'apertura alla chiusura, inclusa la gestione del servizio in delivery (resp.

di sala)

**Le figure di Addetti alla ristorazione dovranno occuparsi**:

gestire l'attività di sala e caffetteria;

servire il cliente ed presentargli i piatti offerti;

riordinare il banco e la sala secondo gli standard prefissati;

curare l'igiene degli ambienti e delle attrezzature.

Passione per la ristorazione ed ottime capacità relazionali completano il profilo.

livello e inquadramento variano in base all'esperienza.