Addetti Alla Ristorazione PALERMO

Addetti Alla Ristorazione
Palermo
Sicilia, PALERMO

"Antica Focacceria San Francesco" è una società del Gruppo CIRFOOD. E' un'esperienza di gusto che propone le ricette più rappresentative della cucina popolare siciliana.

Per lo storico punto vendita AFSF PALERMO, si ricercano diverse figure di:

**ADDETTI ALLA RISTORAZIONE**:

**in particolare le mansioni da ricoprire saranno**: Aiuto cuoco, Addetto al Lavaggio e Commis di Sala.

**L'aiuto cuoco si occuperà delle seguenti attività**:

partecipare attivamente alla preparazione dei piatti e delle diverse attività del servizio;

occuparsi della pulizia del proprio ambiente di lavoro nonché dell'ambiente circostante;

supervisionare ed applicare le procedure igienico

- sanitarie.

La figura di Addetto al Lavaggio dovrà occuparsi delle seguenti attività:

garantire un efficace lavaggio e sanificazione delle stoviglie e delle attrezzature utilizzate per la somministrazione dei pasti;

garantire un alto livello di pulizia della cucina e di sanificazione della sala;

applicare correttamente le procedure igienico-sanitarie.

La figura di Commis di Sala dovrà occuparsi delle seguenti attività:

accogliere i clienti in maniera professionale, con la massima cortesia e cordialità;

conoscere nel dettaglio l'offerta gastronomica;garantire alti livelli di ordine e pulizia;

utilizzare la cassa, dall'apertura alla chiusura, inclusa la gestione del servizio in delivery (resp.

di sala);

Passione per la ristorazione ed ottime capacità relazionali completano il profilo.

**Tipologia contrattuale**: TEMPO DETERMINATO - Part Time 24/30 con disponibilità a lavorare su Turni.