Addetti/E Al Reparto Pasticceria - Coop - Ravenna Ravenna

Addetti/E Al Reparto Pasticceria - Coop - Ravenna
Ravenna
Emilia Romagna, Ravenna

Addetti/e al Reparto Pasticceria - Coop - Ravenna, RavennaRavenna, ItalyManpower srl – ricerca per conto di Coop Alleanza 3. 0 operante nel settore GDOADDETTO PASTICCERIASi occupa di tutte le fasi relative alla realizzazione di prodotti di pasticceria fresca e da forno, di dolci lievitati in genere, di gelati e dolci gelato. La risorsa dovrà scegliere e dosare gli ingredienti previsti dalle specifiche ricette. Impastare, far lievitare, formare e cuocere pani semplici, di qualità, ripieni e farciti. Preparare le basi, assemblare e decorare paste fresche da banco e dolci da credenza. Modellare impasti e creme per produrre dolci al forno, da prima colazione e fritti. Miscelare, pastorizzare, mantecare, far indurire gelati, sorbetti e semifreddi. Gestire la vendita diretta al pubblico. Orario di lavoro: su turni part-time/full time distribuiti dal lunedì alla domenica.

Richiesta disponibilità a svolgere ore supplementari e turni festivi. Sede di lavoro: Ravenna e Provincia.

Affidabilità, precisione e flessibilità richieste.

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