Addetto/A Al Controllo Qualita'
Quality Food Group S. p. A. ricerca un addetto-a al controllo qualità su tre turni.
Il candidato prescelto si occuperà delle seguenti attività: 1. verificare la conformità del processo produttivo in corso e del prodotto finito secondo gli standard prefissati (rispetto ricette, controlli di processo, conformità igienica, di colore, di dimensione, di aspetto, di imballo, di pallettizzazione) 2.compilare le schede prodotto interne ad uso della produzione (tecnologiche, packaging, etc) 3. gestire i riferimenti per i controlli (standard colore e di difettosità, fotografici e fisici) 4. effettuare il controllo organolettico sul prodotto finito (aspetto, struttura, assenza di difetti, etc) 5. formare il personale per le aree di competenza (controlli in linea, igiene, utilizzo strumenti) sia dal punto di vista dei processi produttivi che delle GMP 6. effettuare verifiche costanti sullo stato dell'igiene, rispetto GMP del personale e dello stabilimento Requisiti obbligatori: Laurea in scienze e tecnologie alimentari o affini Disponibilità al lavoro su tre turni Ottime doti comunicative e capacità di gestione dello stress In conformità con la normativa vigente le ricerche si intendono riferite a persone dell'uno o dell'altro sesso (art. 1 legge 903/77 e L. 125/91).
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