Addetto/A Al Controllo Qualità Alimentare Vignola

Addetto/A Al Controllo Qualità Alimentare
Vignola
Emilia Romagna, Vignola

Lavoropiù Spa, per azienda leader nel settore della lavorazione e trasformazione delle carni, con sede a Vignola (MO), ricerca:

un/una Addetto/a al Controllo Qualità Alimentare

La risorsa si occuperà di verificare il rispetto degli standard qualitativi e normativi lungo tutto il processo produttivo, garantendo la conformità dei prodotti.

**Responsabilità**:

Monitorare le fasi di lavorazione della carne per assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie

Effettuare controlli sulla qualità delle materie prime e del prodotto finito

Registrare e analizzare i dati relativi ai controlli effettuati

Collaborare con il reparto produzione per implementare eventuali azioni correttive

Verificare il rispetto delle procedure HACCP e delle certificazioni di qualità

**Requisiti**:

Diploma o Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Agraria o simili

Esperienza (anche breve) nel controllo qualità in ambito alimentare, preferibilmente nel settore carni

Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare

Precisione, attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in team

Si valutano anche profili junior, motivati e interessati a intraprendere un percorso di crescita professionale, con formazione specifica e affiancamento da parte di personale esperto.

**Altre informazioni**:

**Luogo di lavoro**: Vignola (MO)

**Retribuzione**: commisurata ad esperienza

**CCNL**: Industria Alimentare

**Orari**: due turni giornalieri

**Benefits**: Mensa Aziendale