Addetto/A Alla Gastronomia Lazio

Addetto/A Alla Gastronomia
Roma
Lazio, Lazio

Iziwork è un'agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita.

Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.

**Descrizione missione**:

Per importante realtà, ricerchiamo una figura di addetto/a cucina e produzione di gastronomia calda e fredda.

Nello specifico la risorsa si occuperà di:

- Confronto costante con la proprietà e la direzione

- Gestire in autonomia la cucina e coordinarsi con il resto dello staff

- Controllare i food cost attraverso il controllo costante delle porzionature

- Gestire ordini quotidianamente e il rapporto con i fornitori in collaborazione con la direzione

- Garantire la preparazione e l'allestimento della linea

- Garantire la produzione esteticamente curata per le vetrine

- Garantire lo stato d'igiene e pulizia degli spazi di lavoro

- Controllare e gestire il magazzino della cucina

- Proporre alla direzione eventuali fuori menu

**Retribuzione e Benefit**:

Compenso: 7, 00 € - 9, 00 € per ora

**Prerequisiti**:

- Conoscenza delle tecniche di conservazione, lavorazione e trasformazione delle materie prime

- Conoscenza norme HACCP

- Flessibilità e dinamismo

- Rapidità nella gestione del servizio

- Autocontrollo e collaborazione

- Nessun certificato richiesto

- Esperienza: Almeno 6 mesi