Addetto/A Alla Preparazione Di Prodotti A Base Di Ne

Addetto/A Alla Preparazione Di Prodotti A Base Di
Ne
Liguria, Ne

Centro Carni Company rappresenta oggi una delle maggiori aziende italiane nel settore della lavorazione della carne bovina ed è sicuramente tra i leader nell'ambito specifico del disosso.

L'azienda propone sul mercato prodotti freschi e surgelati dalla ricetta unica, prodotti porzionati confezionati in sottovuoto, skin, atm, sia freschi che surgelati e tagli anatomici selezionati forniti sottovuoto, freschi o frollati.

Centro Carni Company è presente nel settore food con marchi propri: per il settore GDO i marchi You&Meat e Greel, nel settore Ho. re. ca.

con i marchi Unika e St. Patrick's Farm.

Un'azienda dalla lunga storia ed esperienza, iniziata nel settore dell'allevamento e commercio di bestiame, fino ad arrivare ai giorni nostri con un'organizzazione industriale con partnership in Italia e all'estero.

**Posizione:**:La posizione si colloca all'interno dell'Area Operation in un'area meccanizzata che prevede la preparazione di prodotti a base di carne come hamburger e macinati.

La figura è posizionata in una fase del processo produttivo e avrà il compito di:

- inserire i tagli di carne nella macinatrice;

- caricare il prodotto macinato nella mescolatrice e ricettazione dello stesso;

- fare il set-up dei macchinari

La figura opererà in un ambiente fresco di circa 6°.

**Requisiti:

- Conoscenza base del pc

- Maturato esperienza pregresse nel mondo della ristorazione nonché dimestichezza nella preparazione di ricette

- Capacità di lavorare in team

**Altre informazioni:**:Si richiede vicinanza al luogo di lavoro.