Addetto/A Banco Macelleria
Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane
RICERCA
per Azienda del settore GDO
ADDETTO / ADDETTA BANCO MACELLERIA GDO ROMA
La risorsa seziona le varie parti nei tagli idonei alle lavorazioni, provvede alla salatura delle parti, sceglie e prepara le
parti per la produzione degli impasti per gli insaccati.
Si occupa anche della realizzazione di preparati "
Pronti a cuocere"
e della vendita dei
prodotti, oltre che della consulenza al cliente in caso di richiesta di particolari ricette, nello specifico si occuperà di:
- Frollatura, disosso carni, salatura carni, sezionamento carni, sfesatura, pesatura carni, preparazione insaccati,
confezionamento, etichettatura, prezzatura prodotti.
- Rifornimento banchi
- Realizzazione di preparati pronti a cuocere (spiedini, involtini, polpette, hamburger), fornire ricette
- Ricevimento e controllo merci, gestione delpunto vendita, presentazione prodotti, merchandising
Requisiti necessari
- Pregressa esperienza nella mansione, in contesti di GDO alimentare
- Possesso dell'attestato per alimentarista di II livello (HACCP)
- Utilizzo affettatrice, bilancia, celle frigorifere e coltelli specifici
- Abilità nelle tecniche di disosso della carne
- Conoscenza delle varie tipologie di tagli e preparazioni
- Conoscenza delle norme igieniche e sanitarie
- Disponibilità al lavoro su turni e nei festivi
Competenze Trasversali
- Orientamento al cliente
- Flessibilità e capacità organizzativa
- Capacità organizzative
- Precisione
Offerta Contrattuale
Si offre CCNL Commercio e Terziario a tempo determinato Livello in base all'esperienza per uno / due mesi, orario full-time
con turni diurni nella fascia h. 6. 00- h. 22. 00, dal lunedì alla domenica
**Sede di Lavoro**:
Roma Via Appia Pignatelli
lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari.
Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000
**persone.
I valori che ci contraddistinguono**:
attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità,
responsabilità.
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