Addetto/A Banco Macelleria Chieti

Addetto/A Banco Macelleria
Chieti
Abruzzo, Chieti

Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane

RICERCA

Per incremento database interno

UN ADDETTO/ADDETTA AL BANCO MACELLERIA

La risorsa verrà inserita all'interno di punti vendita della Grande Distribuzione Organizzata distribuiti sul territorio e si occuperà di sezionare le varie parti nei tagli idonei alle lavorazioni, provvedere alla salatura delle parti, scegliere e preparare le parti per la produzione degli impasti per gli insaccati.

Si occupa anche della realizzazione di preparati "pronti a cuocere" e della vendita dei prodotti, oltre che della consulenza al cliente in caso di richiesta di particolari ricette, nello specifico si occuperà di:

- Frollatura, disosso carni, salatura carni, sezionamento carni, sfesatura, pesatura carni, preparazione insaccati, confezionamento, etichettatura, prezzatura prodotti.

- Rifornimento banchi

- Realizzazione di preparati pronti a cuocere (spiedini, involtini, polpette, hamburger), fornire ricette

- Ricevimento e controllo merci, gestione del punto vendita, presentazione prodotti, merchandising

Requisiti necessari

- Pregressa esperienza nella mansione, in contesti di GDO alimentare

- Possesso dell'attestato per alimentarista di II livello (HACCP)

- Utilizzo della pistola per inventario e prezzatura prodotti

- Utilizzo affettatrice, bilancia, celle frigorifere e coltelli specifici

- Abilità nelle tecniche di disosso della carne

- Conoscenza delle varie tipologie di tagli e preparazioni

- Conoscenza delle norme igieniche e sanitarie

- Disponibilità al lavoro su turni e nei festivi

Soft Skills

- Orientamento al cliente

- Flessibilità e capacità organizzativa

- Capacità organizzative

Offerta Contrattuale

Si offre CCNL Commercio e Terziario a tempo determinato, inquadramento commisurato all'esperienza, orario full-time o part time con turni diurni nella fascia h. 5. 00- h. 21. 00, dal lunedì alla domenica.

**Sede di Lavoro**: Chieti e provincia

Gi Group S. p. A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.

Min.

26/11/2004 PROT.

1101 - SG).