Addetto/A Mensa Lazio

Addetto/A Mensa
Roma
Lazio, Lazio

e-work S. p. A. , filiale di Roma, per prestigiosa struttura 5*, di fama internazionale, siamo alla ricerca di un/a addetto/a mensa per lo staff interno, con esperienza come aiuto cucina e servizio di linea.

La risorsa ideale si è già occupata di:

- Preparare cibi a partire da semilavorati

- Riscaldare cibi pronti

- Servire i piatti

- Occuparsi dell'ordine e della pulizia degli ambienti e delle attrezzature

- Lavare le stoviglie e il pentolame utilizzato

Inoltre, l'aiuto cuoco/a dovrà possedere:

- Conoscenza dei principi di igiene personale e ambientale

- Conoscenza e capacità di applicare le tecniche di conservazione dei cibi

- Conoscenza e capacità di applicare le tecniche di cottura degli alimenti

- Capacità di organizzare la cucina

- Capacità di preparare i piatti

- Capacità di applicare le tecniche di taglio dei cibi

- Manualità

- Collaborazione ed empatia

Si offre iniziale contratto temporaneo a scopo assunzione, inserimento a livello C2 CCNL Industria Turistica

Orario di lavoro: 5 giorni su 7, riposi a rotazione.

L'orario di cucina sarà dalle 7. 30 alle 15. 30; orario di servizio dalle 10:00 alle 18:00.

Sede di lavoro: Roma Monte Mario

L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D. Lgs.

198/2006.

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Anni di esperienza: 2-3 anni

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione