Addetto/A Pasticceria - Riserva Grande Lazio

Addetto/A Pasticceria - Riserva Grande
Roma
Lazio, Lazio

Responsabilità Principali**:

- Creare dolci esclusivi e di alta qualità, rispettando rigorosamente le ricette e gli standard aziendali.

- Gestire con cura l'intero processo di produzione dei dolci, dalla preparazione degli ingredienti alla cottura e alla presentazione.

- Collaborare con il team per sviluppare nuove idee e aggiornare regolarmente il menu dei dolci in base alle tendenze del settore e alle richieste dei clienti.

- Mantenere gli standard igienico-sanitari più elevati in tutte le aree della cucina e delle attrezzature da forno.

- Gestire l'inventario degli ingredienti e ordinare forniture in modo tempestivo per garantire la continuità operativa.

**Requisiti Essenziali**:

- Comprovata esperienza lavorativa come pasticcere in un ambiente professionale, preferibilmente in un contesto di vendita al dettaglio.

- Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione dei dolci e delle tecniche di decorazione.

- Capacità dimostrate di lavorare in un ambiente ad alta intensità e di gestire più compiti contemporaneamente.

- Eccellenti competenze comunicative e capacità di lavorare in team.

- Diploma di istruzione secondaria o equivalente.

Se possiedi un'eccellente esperienza nel settore della pasticceria e desideri contribuire al successo del nostro team, inviaci il tuo curriculum vitae aggiornato insieme a una lettera di presentazione che descriva la tua esperienza e la tua motivazione per questa posizione.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Turni

Esperienza:

- pasticcera/e: 1 anno (Preferenziale)