Addetto/A Reparto Gastronomia Per Hu Montescudaio Pisa

Addetto/A Reparto Gastronomia Per Hu Montescudaio
Pisa
Toscana, Pisa

Innovazione, qualità, sostenibilità, familiarità e legame con il territorio: sono questi i valori Human Company.

Siamo attivi in Italia nel segmento del turismo "open air" con 10 strutture all'aria aperta in Toscana, Veneto, Lazio e Lussemburgo, a cui si affiancano i Plus Hostel a Firenze e Praga e il resort Villa La Palagina a pochi km da Firenze.

Sei una persona dinamica e ti piace lavorare a contatto con le persone?

Per la nostra struttura ricettiva hu Montescudaio Village cerchiamo: Addetto/a reparto gastronomia

**Addetto/a reparto gastronomia per hu Montescudaio Village**:

Il ruolo di Addetto/a reparto gastronomia

L'addetto gastronomia, rispondendo al responsabile di shop & market, è responsabile di gestire e coordinare le attività legate alla preparazione e vendita di prodotti gastronomici all'interno del reparto gastronomia del market.

Si occupa della preparazione degli alimenti, garantendo standard di qualità e sciurezza alimentare; mantiene il reparto gastronomia in ordine, pulito e ben organizzato, monitora e gestisce le scorte di ingredienti e prodotti finiti, riducendo gli sprechi e garantendo la freschezza degli alimenti.

Collabora con il team degli addetti market per garantire un flusso di lavoro efficiente e garantisce il rispetto delle regole delle procedure aziendali in ambito alimentare.

Supporta il team nel servizio alla clientela.

Nello specifico si occuperà di:

- Preparazione degli Alimenti

- Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti, fornendo informazioni dettagliate sui prodotti, consigli culinari e gestendo richieste particolari.

- Gestione e cura dell'ambiente di lavoro

- Assicurazione delle conformità normative

- Gestione delle scorte

- Collaborazione con il Team nelle operazioni di vendita

La risorsa ideale

Ha esperienza pregressa di almeno un anno nel ruolo;

Ha una buona conoscenza delle diverse tecniche di cottura e di preparazione;

Ha una perfetta conoscenza e un'ottima capacità di gestione relativa all'HACCP;

Ha ottime capacità organizzative, sa gestire ordini e turni di lavoro soprattutto durante gli alti flussi di lavoro;

**Pensi di essere la persona giusta?

Ecco cosa ti offriamo**:

Contratto di lunga stagionalità

Crescita professionale

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