Addetto/A Reparto Panetteria Bardi

Addetto/A Reparto Panetteria
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Jobgate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot.

39/9983) ricerca per azienda cliente del settore della grande distribuzione organizzata, un Addetto/a reparto panetteria per il punto vendita presente a Vertemate Con Minoprio (CO). Si ricercano risorse con esperienza pregressa nella mansione ed in grado di monitorare le diverse cotture del pane e di altri prodotti panificati, oltre a essere autonomo/a nelle diverse fasi di produzione del pane, dalla preparazione degli impasti al confezionamento dei prodotti, nel rispetto delle norme che regolano la sicurezza e igiene alimentare. Si prevede inserimento mediante contratto a tempo determinato e/o indeterminato, dipendente dall'esperienza pregressa.

Retribuzione e livello di inquadramento saranno allineati all'esperienza e disponibilità della risorsa. Le risorse si occuperanno delle seguenti mansioni:Preparazione del pane e/o dei prodotti panificati previsti per l'allestimento del banco panetteria;Monitoraggio delle diverse cotture e conoscenza delle principali tecniche di preparazione del pane;Coordinare la produzione del banco con la cucina nella preparazione di piccoli rustici e pizzette;Pulire, manutenere ed utilizzare tutte le attrezzature di lavoro. Requisiti richiesti:Esperienza pregressa di almeno 2-3 anni nel ruolo e in contesti GDO/supermercati;Conoscenza delle diverse tipologie di farine e capacità di preparazione e trasformazione di prodotti lievitati;Corso per alimentaristi. Orario di lavoro: Part time 24HSede di lavoro: Vertemate Con Minoprio (CO) #J-18808-Ljbffr