Addetto/A Sala Milano

Addetto/A Sala
Milano
Lombardia, Milano

La Fondazione Rui ricerca per la sua Residenza Universitaria di Viscontea a Milano un/una addetto/a al servizio in sala, con esperienza lavorativa o conoscenza teorica del settore.

La posizione prevede un contratto part-time di 30 ore 6 giorni su 7 (lun-ven h 9. 30-15 e domenica h 10-15. 30).

La figura ricercata opererà all'interno dei locali del processo pasti e svolgerà il ruolo di front office durante il servizio.

Le principali attività svolte saranno:

- Svolgere i compiti assegnati dal responsabile del processo pasti

- Servizio di sala

- Pulizia e riordino della sala da pranzo

- Pulizie dei locali del processo pasti secondo il piano di autocontrollo e le altre norme previste dalle normative HACCP, pulizie di pertinenza

- Lavaggio delle stoviglie al termine del servizio in sala

- Lavaggio e preparazioni frutta

- Gestione magazzino e rifornimenti

Requisiti richiesti**:autonomia** nello svolgimento delle attività assegnate, flessibilità, capacità di collaborazione e lavorare in squadra. Operiamo in un ambiente di lavoro **dinamico** con ritmi sostenuti.

La **mission** che anima il personale addetto al processo pasti è far sentire i residenti a **casa **grazie al proprio lavoro svolto con **professionalità e cura.

Contratto di lavoro: Livello 7 o 6 del CCNL del TURISMO, in base all'esperienza professionale, RAL annua tra i 18. 100 e i 19. 500 €.

Durata contratto: 6 mesi da prorogare

Contratto di lavoro: Part-time

Orario:

- Dal lunedì al venerdì

- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Maggiorazione lavoro festivo

- Straordinario

Esperienza:

- addetto/a alla ristorazione: 1 anno (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona