Addetto/Addetta Al Laboratorio Chimico Mondragone

Addetto/Addetta Al Laboratorio Chimico
Mondragone
Campania, Mondragone

Openjobmetis SpA Agenzia Per il Lavoro ricerca e seleziona, per importante Azienda cliente del settore alimentare, un/una Addetto/Addetta al laboratorio chimico.

**Posizione**:

La Persona selezionata dovrà occuparsi di:

- Corretto utilizzo degli strumenti ad infrarosso Milkoscan/Foodscan;

- Determinazione dell'acidità titolabile: applicazione a latte - liquido di processo;

- Corretto utilizzo di strumenti di laboratorio: ph metri, termometri, pipette, centrifuga, bilancia, autoclave;

- Controllo dei termometri e delle catene di misurazione di temperatura;

- Analisi Microbiologiche su latte e prodotto finito tramite utilizzo di piastre Petrifilm;

- Determinazione di presenza/assenza antibiotici con Kit rapido;

- Determinazione di presenza per ricerca di altra specie con kit rapido;

- Determinazione di presenza per ricerca di altra specie con metodica HPLC;

- Gestione e corretta compilazione dei moduli di registrazione;

- Gestione dei CCP;

- Collaborare con Quality Manager per la gestione dei problemi di qualità.

**Requisiti**:

- Laurea o Diploma inerente all'attività di laboratorio;

- Conoscenze in ambito chimico e microbiologico;

- Competenze in materia di normativa ISO e protocollo HACCP;

- Conoscenza della Normativa Europea e Nazionale in ambito alimentare;

- Conoscenza dei principali strumenti informatici;

- Esperienza anche mínima nella mansione;

- Disponibilità a lavorare su turni giornalieri dal lunedì alla domenica con riposi compensativi;

- Disponibilità full time.

**Altre informazioni**:

Luogo di lavoro: Mondragone (CE)

Tipologia di contratto e inquadramento verranno valutati in base alla seniority del/della Candidato/a selezionato/a.

- L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs.

198/2006.

Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione. _