Addetto/Addetta Banco Macelleria
Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane
RICERCA per Azienda del settore GDO alimentare (Grande Distribuzione Organizzata) con diversi punti vendita diffusi capillarmente sul territorio italiano,
ADDETTO/ADDETTA AL BANCO MACELLERIA La risorsa seziona le varie parti nei tagli idonei alle lavorazioni, provvede alla salatura delle parti, sceglie e prepara le parti per la produzione degli impasti per gli insaccati. Si occupa anche della realizzazione di preparati "pronti a cuocere" e della vendita dei prodotti, oltre che della consulenza al cliente in caso di richiesta di particolari ricette, nello specifico si occuperà di:
Frollatura, disosso carni, salatura carni, sezionamento carni, pesatura carni, preparazione insaccati, confezionamento, etichettatura, prezzatura prodotti. Rifornimento banchiRealizzazione di preparati pronti a cuocere (spiedini, involtini, polpette, hamburger)Ricevimento e controllo merci, gestione del punto vendita, presentazione prodotti, merchandisingRequisiti necessari Pregressa esperienza nella mansione, in contesti di GDO alimentareUtilizzo affettatrice, bilancia, celle frigorifere e coltelli specificiAbilità nelle tecniche di disosso della carneConoscenza delle varie tipologie di tagli e preparazioniConoscenza delle norme igieniche e sanitarieDisponibilità al lavoro su turni e nei festiviCompetenze Trasversali Orientamento al clienteFlessibilità e capacità organizzativaCapacità organizzativeOfferta Contrattuale Si offre contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroghe successive.
Orario full-time con turni diurni dal lunedì alla domenica, con riposo compensativo.
Sede di Lavoro: Ceccano (FR)
#J-18808-Ljbffr
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