Addetto/Addetta Banco Macelleria Lazio

Addetto/Addetta Banco Macelleria
Roma
Lazio, Lazio

Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane

RICERCA

per Azienda del settore GDO alimentare (Grande Distribuzione Organizzata) con punti vendita diffusi capillarmente sul territorio italiano, un

ADDETTO/ADDETTA AL BANCO MACELLERIA

La risorsa seziona le varie parti nei tagli idonei alle lavorazioni, provvede alla salatura delle parti, sceglie e prepara le parti per la produzione degli impasti per gli insaccati. Si occupa anche della realizzazione di preparati "

Pronti a cuocere"

e della vendita dei prodotti, oltre che della consulenza al cliente in caso di richiesta di particolari ricette, nello specifico si occuperà di:

Frollatura, disosso carni, salatura carni, sezionamento carni, sfesatura, pesatura carni, preparazione insaccati, confezionamento, etichettatura, prezzatura prodotti.

Rifornimento banchi

Realizzazione di preparati pronti a cuocere (spiedini, involtini, polpette, hamburger), fornire ricette

Ricevimento e controllo merci, gestione del punto vendita, presentazione prodotti, merchandising

Requisiti necessari

Pregressa esperienza nella mansione, in contesti di GDO alimentare

Possesso dell'attestato per alimentarista di II livello (HACCP)

Utilizzo affettatrice, bilancia, celle frigorifere e coltelli specifici

Abilità nelle tecniche di disosso della carne

Conoscenza delle varie tipologie di tagli e preparazioni

Conoscenza delle norme igieniche e sanitarie

Disponibilità al lavoro su turni e nei festivi

Competenze Trasversali

Orientamento al cliente

Flessibilità e capacità organizzativa

Capacità organizzative

Precisione

Offerta Contrattuale

Si offre contratto iniziale determinato con possibilità di proroghe successive con orario full-time su turni diurni, dal lunedì alla domenica inclusi weekend e festivi.

**Sede di Lavoro**:

Ceccano (FR)

Facciamo parte di Gi Group Holding, la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi:

lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: