Addetto / Addetta Banco Pizzeria Roma Eur
Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane
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per importante Catena Alberghiera che presenta strutture in diverse località balneari su tutto il territorio Nazionale e riconosciuta per i molteplici servizi, prediligendo il calore e l'intimità di un ambiente unico per coppie e famiglie
ADDETTO / ADDETTA BANCO PIZZERIA ROMA
La risorsa si occuperà della preparazione degli impasti necessari e della cottura in diversi tipi di forno, predisporrà inoltre la lievitazione in base alle diverse tipologie di farine e lieviti.
Avrà il compito di pulire, tagliare e preparare gli ingredienti necessari per la farcitura di pizze, focacce, calzoni.
Procederà al rifornimento delle materie prime necessarie in cucina e assicurerà la pulizia del banco di lavoro.
Requisiti necessari
- Pregressa esperienza nella mansione di almeno 1 anno
- Conoscenza dei fari tipi di farine e lievitazioni, cottura e preparazione di impasti
- Utilizzo affettatrice, bilancia, celle frigorifere
- Attestato HACCP
- Titolo di studio Diploma di Scuola Superiore di II Grado in ambito alberghiero oppure corso di formazione specifico per pizzaiolo
- Conoscenza delle norme igieniche e sanitarie
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare durante i fine settimana
Soft Skills
- Pianificazione ed organizzazione
- Flessibilità operativa
- Capacità di sostenere ritmi di lavoro elevati
- Capacità di lavorare in team
Si offre CCNL Commercio e Terziario a tempo determinato in somministrazione e successiva possibilità di inserimento interno.
Orario full-time con turni diurni nella fascia h. 5. 00- h. 21. 00, dal lunedì alla domenica.
**SEDE DI LAVORO**: ROME EUR, primo periodo di 1 mese di formazione presso un punto vendita di APRILIA o ARDEA
**I valori che ci contraddistinguono**: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.
Gi Group S. p. A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.
Min.
26/11/2004 PROT.
1101 - SG).
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