Addetto/Addetta Gestione Sala
Ricerchiamo una figura che si dedichi interamente alle comande dei tavoli ed alla relazione con i clienti, è richiesta massima precisione e organizzazione, controllo dei tempi e saper indirizzare il lavoro dei colleghi.
Conoscenze tecniche:
- Buone conoscenze tecniche sulle tipologie di vini, birre, distillati;
- Conoscenze tecniche di cross selling e up selling.
E' fondamentale che questa figura sia naturalmente cordiale ed empatica con il cliente e sappia organizzare il lavoro dei propri colleghi in modo autonomo.
L'impegno lavorativo richiesto è di circa 30/35 ore settimanali, lavoro ore di cena, non notturno.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Esperienza:
- responsabile di sala: 1 anno (Preferenziale)
Lingua:
- inglese (Preferenziale)
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