Addetto/Addetta Macelleria Lazio

Addetto/Addetta Macelleria
Roma
Lazio, Lazio

Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane.

RICERCA per Azienda del settore GDO alimentare (Grande Distribuzione Organizzata) con diversi punti vendita diffusi capillarmente sul territorio italiano,

ADDETTO/ADDETTA AL BANCO MACELLERIA La risorsa seziona le varie parti nei tagli idonei alle lavorazioni, provvede alla salatura delle parti, sceglie e prepara le parti per la produzione degli impasti per gli insaccati. Si occupa anche della realizzazione di preparati "pronti a cuocere" e della vendita dei prodotti, oltre che della consulenza al cliente in caso di richiesta di particolari ricette, nello specifico si occuperà di:

Frollatura, disosso carni, salatura carni, sezionamento carni, pesatura carni, preparazione insaccati, confezionamento, etichettatura, prezzatura prodotti. Rifornimento banchi. Realizzazione di preparati pronti a cuocere. Ricevimento e controllo merci. Requisiti necessari Pregressa esperienza nella mansione, in contesti di GDO alimentare. Utilizzo affettatrice, bilancia, celle frigorifere e coltelli specifici. Conoscenza delle varie tipologie di tagli e preparazioni. Conoscenza delle norme igieniche e sanitarie. Disponibilità al lavoro su turni e nei festivi. Competenze Trasversali Orientamento al cliente. Flessibilità e capacità organizzativa. Capacità organizzative. Offerta Contrattuale Si offre contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroghe successive.

Orario full-time con turni diurni dal lunedì alla domenica, con riposo compensativo.

Sede di lavoro: Sora (FR).

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