Addetto / Addetta Pizzaiolo Gdo Roma
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per importante azienda della grande distribuzione organizzata
ADDETTO / ADDETTA PIZZAIOLO GDO
La risorsa si occuperà della preparazione degli impasti necessari e della cottura in diversi tipi di forno, predisporrà inoltre la lievitazione in base alle diverse tipologie di farine e lieviti.
Avrà il compito di pulire, tagliare e preparare gli ingredienti necessari per la farcitura di pizze, focacce, calzoni.
Procederà al rifornimento delle materie prime necessarie in cucina e assicurerà la pulizia del banco di lavoro.
Requisiti necessari
- Pregressa esperienza nella mansione di 3 anni
- Conoscenza dei fari tipi di farine e lievitazioni
- Utilizzo affettatrice, bilancia, celle frigorifere
- Attestato HACCP
- Titolo di studio Diploma di Scuola Superiore di II Grado in ambito alberghiero oppure corso di formazione specifico per pizzaiolo
- Conoscenza delle norme igieniche e sanitarie
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare durante i fine settimana
Soft Skills
- Pianificazione ed organizzazione
- Flessibilità operativa
- Capacità di sostenere ritmi di lavoro elevati
- Capacità di lavorare in team
Inquadramento
- CCNL commercio e terziario in somministrazione, il livello di inquadramento sarà commisurato all'esperienza.
- part time 24 h settimanali dal lunedì alla domenica
**Sede di Lavoro**:
Roma Valle Aurelia
lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari.
Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.
**I valori che ci contraddistinguono**:
attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.
Gi Group S. P. A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.
Min.
26/11/2004 PROT.
1101 - SG).
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