Addetto Ai Forni Ne

Addetto Ai Forni
Ne
Liguria, Ne

Umana S. p. A. cerca **ADDETTI AI FORNI **per un'importante azienda del territorio operante nel settore dell'industria agroalimentare.

Ti occuperai della produzione del bene, erogazione del servizio e del punto vendita.

Sarai responsabile della gestione dei forni, della preparazione degli impasti secondo le ricette aziendali, del controllo della qualità dei prodotti e della manutenzione ordinaria dei macchinari.

È richiesta una precedente esperienza nel ruolo e una buona conoscenza delle norme di sicurezza alimentare.

Responsabilità:

- Gestione dei forni: sarai responsabile del corretto funzionamento dei forni, della loro pulizia e manutenzione.

- Preparazione degli impasti: dovrai seguire le ricette aziendali per la preparazione degli impasti.

- Controllo della qualità: dovrai assicurarti che i prodotti rispettino gli standard di qualità dell'azienda.

- Manutenzione ordinaria dei macchinari: dovrai occuparti della manutenzione ordinaria dei macchinari utilizzati.

Requisiti:

- Esperienza pregressa nel ruolo di addetto ai forni.

- Conoscenza delle norme di sicurezza alimentare.

- Capacità di lavorare in team.

- Disponibilità a lavorare su turni, anche notturni e festivi.

- Capacità di lavorare sotto pressione.

- Attenzione ai dettagli.

- Conoscenza delle tecniche di panificazione.