Addetto Al Controllo Qualità Aprilia

Addetto Al Controllo Qualità
Aprilia
Lazio, Aprilia

Pastificio Valleoro è un'azienda di produzione di pasta fresca con stabilimento in Italia e una presenza consolidata nel mercato nazionale ed internazionale, parte del Gruppo Maffei.

Stiamo ricercando un candidato motivato da inserire come responsabile qualità presso la nostra sede di Aprilia.

Requisiti richiesti: - esperienza pluriennale maturata nel settore;

- laurea in scienze e tecnologie alimentari, biologia, biotecnologie;

- conoscenza degli standard BRC e IFS;

- conoscenza della normativa cogente attinente e delle leggi e norme di settore;

- capacità di coordinare un team.

Responsabilità principali: Persegue gli obiettivi della Politica della Qualità e verificarne l'attuazione; raccoglie i documenti da valutare in sede di riesame della direzione; elabora e attua piani di miglioramento e ne controlla l'applicazione; tiene sotto controllo le non conformità rilevate anche in forma di reclami dei clienti, valuta che le soluzioni siano soddisfacenti e decide in merito alla necessità di intraprendere azioni correttive; sensibilizza il personale alla segnalazione di ogni eventuale possibile azione preventiva di future non conformità, valutandole opportunamente; gestisce la documentazione di registrazione della qualità ed elabora nuova documentazione di produzione; pianifica e coordina le attività di verifica nelle varie aree di attività aziendale, compilando il piano annuale verifiche ispettive interne; effettua la elaborazione dei dati e riporta in sede di riesame della direzione i risultati della elaborazione dei dati; verifica l'efficacia e l'utilizzo delle tecniche statistiche adottate e dei risultati ottenuti; definisce il fabbisogno in termini di attrezzature e risorse in ufficio qualità secondo il budget annuale; in accordo con lo staff di produzione e pianificazione definisce i cicli di lavorazione, i tempi ed i metodi; effettua il monitoraggio delle attività di pianificazione della produzione e degli impasti; fissa i capitolati d'acquisto delle materie prime e dei servizi; garantisce il rispetto delle legislazioni vigenti per ciò che riguarda le norme igienico-sanitarie e la sicurezza; effettua la valutazione e qualifica del fornitore in collaborazione con il team della qualità; supporta la pianificazione delle attività pulizie di reparto e la supervisione procedure pulizia reparti; coordina o effettua prelievi per analisi interne ed esterne, compilazione dei rapporti di prelievo per analisi esterne coordina o effettua il controllo e archivio dei rapporti di prova da analisi esterne effettua formazione interna al personale su tematiche di HACCP, GMP, food safety culture etc. Effettua Audit di valutazione e sorveglianza presso i fornitori Gestisce la documentazione di sicurezza sul lavoro; Il Pastaio Maffei promuove pari opportunità e incoraggia le candidature di persone appartenenti a tutte le etnie, generi, orientamenti sessuali e abilità. Contratto di lavoro: Tempo pieno

#J-18808-Ljbffr