Addetto Alla Carriera Direttiva (Ristorazione) GENOVA

Addetto Alla Carriera Direttiva (Ristorazione)
Genova
Liguria, GENOVA

ADHR Group Spa seleziona per importante azienda cliente sita a GENOVA (GE) attiva nel settore ristorativo una/un:

ADDETTA/O CARRIERA DIRETTIVA (RISTORAZIONE) I candidati selezionati/e inizieranno un percorso di formazione orientato a fornire le conoscenze necessarie per la completa gestione di un ristorante.

PRIMA PARTE/OPERATIVA: presa delle comande, servizio al tavolo, assemblaggio e cottura pietanze.

SECONDA PARTE/GESTIONALE: gestione dell'organico, amministrazione, approvvigionamenti, controlli HACCP, labour cost e food cost.

Il candidato ideale ha maturato in passato ruoli di piccola responsabilità (anche brevi) nell'ambito della ristorazione commerciale tipica oppure veloce, è dotato di naturale propensione ai rapporti interpersonali e leadership. La formazione (retribuita regolarmente da CCNL) ha una durata variabile in relazione all'esperienza e alle proprie capacità di adattamento.

Può essere previsto un trasferimento della durata di alcuni mesi anche fuori regione (in ogni caso in questi casi viene fornito vitto e alloggio). Si richiedono:

- esperienza pregressa (della durata di almeno di qualche mese) in ruoli di responsabilità.

- flessibilità oraria da lunedì alla domenica full time (circa 2 giorni di riposo).

- disponibilità al turno spezzato e agli straordinari (forfetizzati).

- naturale propensione alla leadership.

- autoveicolo proprio.

Sede di lavoro: Genova

Si offre: iniziale assunzione diretta tempo determinato 6 mesi full-time con finalità di assunzione a tempo indeterminato

Si offre inserimento diretto in azienda.

Packaging retributivo: 22. 000-26. 000€ a seconda dell'esperienza maturata

Le ricerche sono rivolte a candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi delle L. 903/77 e L. 125/91. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy sul sito di Adhr Group ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). ADHR GROUP – Agenzia per il lavoro S. p. a. Iscr. Albo Agenzie per il Lavoro Sez. I – Aut. Min. prot. n. 13/I/0013269.