Addetto Alla Cucina BOLOGNA

Addetto Alla Cucina
Bologna
Emilia Romagna, BOLOGNA

Ebrezze non è una classica enoteca, da noi ci si può fermare per comprare una bottiglia, ma anche per sorseggiare un bicchiere di vino o un cocktail, oltre a poter gustare ottimi piatti per pranzo, aperitivo o cena, in un ambiente accogliente e di design.

**Sei un cuoco?

** **Ti piacerebbe lavorare in un ambiente giovane e raffinato?

Allora questa è l'opportunità che fa per te!

La nostra ricerca è rivolta a chi è affascinato dal buon cibo, da preparazioni semplici ma armoniose, con passione per la cucina e per l'accoglienza.

Cerchiamo un cuoco giovanile ed entusiasta, con principale esperienza in preparazioni di pesce, ma anche carne e antipasti.

La nostra piccola cucina a vista impone di lavorare a contatto con i clienti, per cui cerchiamo una persona dinamica, gioviale e solare che sappia interagire con il pubblico.

Il ruolo stimolerà a mettersi in gioco, sviluppando continuamente nuove ricette e acquisendo maggiori responsabilità.

CERCHIAMO:

esperienza maturata in ruolo analogo;

buona manualità, passione per la cultura enogastronomica italiana e amore per le materie prime;

grande abilità nella pulizia del pesce, con attenzione agli sprechi;

atteggiamento spigliato e sorridente;

grande ordine e pulizia;

intraprendenza e capacità di risolvere problemi;

predisposizione al lavoro di squadra;

attenzione e cura del dettaglio;

impegno nel mantenere gli standard elevati del servizio;

attestato HACCP in corso di validità.

OFFRIAMO:

ambiente positivo, allegro e piacevole in cui lavorare insieme con passione;

interessanti possibilità di crescita;

contratto di lavoro a tempo pieno (determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato).

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: a partire da €14. 000, 00 all'anno

Orario:

- Turni

- Turno diurno

- Turno notturno

- Weekend

Esperienza:

- addetta/o cucina: 1 anno (Obbligatorio)

Licenza/Certificazione:

- Attestato HACCP (Obbligatorio)

Disponibilità a lavorare per turni:

- Turno serale (Obbligatorio)