Addetto Banco Gastronomia Lazio

Addetto Banco Gastronomia
Roma
Lazio, Lazio

BONA&co.

srl**, brand di pizzerie, ricerca ADDETTO AL BANCO **GASTRONOMIA**, da inserire presso supermercato **TIGRE-Amico** di Roma centro.

La risorsa selezionata come addetto/a gastronomo curerà in particolar modo la vendita di salumi, formaggi e piatti pronti consigliando al meglio il cliente sulla scelta, conservazione e consumo dei prodotti.

In coordinamento con le altre risorse del punto vendita, svolgerà le seguenti **mansioni**:

- Ricevimento e controllo delle merci

- Esposizione, allestimento e rifornimento dei prodotti nei banchi frigo

- Preparazione dei prodotti da banco (formaggi, salumi, primi piatti, secondi piatti, contorni etc. )

attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto

- Servizio al cliente dei prodotti di gastronomia

- Controllo delle scadenze

- Attività di pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro

**Requisiti**:

- Conoscenza degli strumenti di taglio (coltelli e affettatrici), bilancia

- Conoscenza approfondita in tecniche di base di cucina

- Disponibilità immediata e flessibilità al lavoro su turni

- Dinamicità nel lavoro

- Predisposizione al lavoro di squadra

- Conoscenza norme igieniche e sanitarie e preferibile possesso dell'attestato HACCP

- Propensione al rapporto con la clientela

**É gradita esperienza pregressa

**CCNL Turismo, Tempo pieno, Tempo determinato

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Apprendistato

Retribuzione: €1. 050, 00 - €1. 600, 00 al mese

Benefit:

- Supporto allo sviluppo professionale

Disponibilità:

- Festivo

- Orario flessibile

- Straordinari

- Turni

- Turno diurno

- Weekend

Retribuzione supplementare:

- Straordinario

- Tredicesima

Esperienza:

- gastronoma/o: 1 anno (Preferenziale)