Addetto Bar E Sala Milano

Addetto Bar E Sala
Milano
Lombardia, Milano

Per un nostro cliente con un locale Caffetteria - Bistrò nel centro di Milano, ricerchiamo un/una barista con esperienza.

La persona dovrà occuparsi delle attività tipiche di una caffetteria/bistrò con particolare riferimento a

- Rinvenimento e cottura brioche e pane

- Preparazione esposizione banchi colazione e pranzo

- Preparazione panini farciti

- Preparazione caffè, cappuccini e altri prodotti di caffetteria

- Mescita vini e preparazione cocktail semplici

- Rifornimento banchi e frigoriferi

- Verifica degli stock dei prodotti e segnalazione al responsabile dei prodotti da acquistare

- Gestione cassa (apertura, gestione giornaliera e chiusura)

- Attività tipiche del protocollo HACCP

- Pulizie dei banchi da lavoro

- Accoglienza clienti, raccolta comande, servizio ai tavoli mantenendo un rapporto professionale e cordiale con i clienti, consigliandoli e incrementandone la fidelizzazione

- Supporto alla preparazione piatti freddi durante la pausa pranzo

- Preparazione cocktail e taglieri di salumi/formaggi per creare aperitivi attrattivi

- Disponibilità a turnazione negli orari di apertura facendo anche orario spezzato

- Disponibilità saltuaria, in caso di bisogno, ad effettuare servizi serali o Domenicali

- E' richiesta la conoscenza della lingua inglese

Si offre:

- Assunzione a tempo determinato con possibilità di rinnovo o conversione del contratto a tempo indeterminato

- Full time 40 ore settimanali

- inserimento in ambiente dinamico con possibilità di crescita professionale

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Orario flessibile

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima

- Tredicesima

Esperienza:

- barista: 1 anno (Obbligatorio)