Addetto Cucina Bistrot Trani

Addetto Cucina Bistrot
Trani
Puglia, Trani

ALEGRA GROUP azienda operante da piu' di 10 anni nel settore ho. re. ca, clubbing e consulting, ricerca per ampliamento organico a trani BT di n. 1 operatore cucina

**Posizione Aperta: Addetto Cucina Bistrot - disponibilità immediata

**Descrizione della posizione**:

**Responsabilità principali**:

- Collaborare con l'Executive Chef, seguendo le indicazioni su menu, ricette e ordini.

- Garantire l'igiene e la pulizia degli strumenti di lavoro e delle postazioni.

- Rispettare le norme HACCP e le procedure di conservazione.

- Assistere nel controllo delle materie prime in entrata e nella gestione delle scorte.

- Contribuire a mantenere ordine e pulizia nel magazzino e nelle aree di lavoro.

**Requisiti**:

- Almeno due anni di esperienza in un ruolo simile, preferibilmente in strutture alberghiere o ristoranti di alto livello.

- Conoscenza delle normative HACCP e pratiche di cucina sicura.

- Capacità di lavorare in team, flessibilità e buona gestione del tempo.

- Affidabilità, puntualità e attenzione ai dettagli.

**Cosa offriamo**:

- Ambiente di lavoro professionale e alla moda.

- Opportunità di crescita e formazione continua all'interno della struttura.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Durata contratto: 6 mesi

Benefit:

- Orario flessibile

Disponibilità:

- Festivo

- Turni

- Tutti i weekend

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- 76125 Trani, BT: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Esperienza:

- addetta/o cucina: 1 anno (Obbligatorio)