Addetto Cucina Struttura Sanitaria GENOVA

Addetto Cucina Struttura Sanitaria
Genova
Liguria, GENOVA

KOS è un primario gruppo sanitario italiano operante nell'assistenza socio-sanitaria e nella cronicità residenziale, nella riabilitazione e nella psichiatria, nella tecnologia avanzata applicata alla medicina e nella medicina per acuti.

Cerchiamo n. **1 ADDETTO CUCINA **per la **Residenza Anni Azzurri Sestri Ponente **sita in

Via Angelo Siffredi, 81 16153 Genova

**REQUISITI**:

- Capacità di lavorare in team, flessibilità e dinamismo

- esperienza pregressa nella ristorazione collettiva (meglio ancora se ospedaliera)

- conoscenza dell'HACCP e preferibilmente in possesso di attestato HACCP

- essere automuniti

- precisione e pulizia nell'esecuzione dei compiti assegnati

- conoscenza delle nozioni basilari della cucina

- utilizzo affettatrice e attrezzature varie

L'ADDETTO CUCINA contribuisce a realizzare un servizio cucina la cui organizzazione soddisfa gli ospiti e risponde ai parametri nutrizionali stabiliti.

Collabora con il cuoco alla preparazione dei pasti.

Riscalda i pasti al momento della somministrazione.

Collabora con tutti i colleghi per il miglioramento delle prestazioni erogate.

Utilizza correttamente le procedure e i protocolli presenti nella realtà operativa osservando i principi di tutela e sicurezza per l'ospite e il lavoratore, anche con l'impiego di ausili e dei DPI.

Conosce e applica tutte le disposizioni del D. Lgs 81/2008.

L'aiuto cucina risponde al Responsabile Cucina della struttura

TIPOLOGIA CONTRATTUALE

Contratto a tempo determinato di 4 mesi con possibilità di stabilizzazione

Orario part time di 21 ore settimanali su turni mattina o pomeriggio

inserimento IMMEDIATO con affiancamento iniziale

Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato

Durata contratto: 4 mesi

Orari part-time: 21 a settimana

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Tredicesima