Addetto Di Produzione Bardi

Addetto Di Produzione
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Principali mansioni:

- Riceve dall'ufficio produzione il programma di produzione per procedere alla preparazione dei prodotti da mescolare;

- Predispone le materie prime, incluse le confezioni ed i consumabili, necessarie alle preparazioni della giornata;

- Si assicura che le materie prime siano correttamente caricate nei silos e nei punti di carico preposti ed etichettati;

- Collabora con l'ufficio commerciale per il riordino delle materie prime, delle confezioni e degli eventuali materiali consumabili e di ricambio per il corretto funzionamento dell'impianto

- Sulla base dell'ordine di produzione e delle indicazioni fornite dalla direzione di stabilimento, esegue le mescole di materie prime al fine di ottenere i prodotti finiti;

- Si occupa autonomamente di mantenere ordine e pulizia all'interno del reparto preposto e delle aree adiacenti prima, durante e dopo le operazioni di produzione;

- Rendiconta le produzioni correttamente eseguite all'ufficio produzione ed alla logística.

- Per ogni mescola, si assicura del corretto carico di tutte le materie prime, e del corretto scarico dei prodotti finiti ottenuti, così come che sia rispettata la sequenza di produzione prevista dalla ricetta di riferimento;

- Effettua un primo controllo visivo (colore, consistenza, irregolarità varie) dei prodotti finiti;

- Si accerta che tutta la strumentazione funzioni correttamente per quanto possibile, anche eseguendo controlli routinari;

- Secondo quanto richiesto dai piani di controllo dei prodotti finiti, consegna al laboratorio CQ un campione rappresentativo del materiale da controllare, attendendo il rilascio dello stesso per il confezionamento e collaborando con il laboratorio R&D per eventuali correzioni.

- Effettua il confezionamento e la prima pallettizzazione, assicurandosi che sia negli imballi corretti, ben chiusi, con quanto necessario a garantire un normale trasporto in sicurezza ed accertandosi dell'apposizione del numero di lotto.