Addetto Preparazione Sushi - Milano Milano

Addetto Preparazione Sushi - Milano
Milano
Lombardia, Milano

Hana Group Italia, azienda operante nel settore alimentare, ricerca addetti preparazione SUSHI per nuovo progeto di cucina centralizzata a Milano

- Azienda_: Hana Group nasce in Francia nel 2012, e in poco tempo diventa leader internazionale della cucina giapponese.

In Italia il gruppo è presente con 4 dei suoi 14 marchi totali, che troviamo in oltre 90 corner dedicati, all'interno di supermercati e ipermercati siti su tutto il paese.

- Ruolo_: Seguendo un'ottica di crescita costante, Hana Group è impegnata in un progetto di cucina centrale, che rifornirà diversi punti vendita del territorio circostante.

Le risorse selezionate si occuperanno di:

- preparazione sushi ed altri piatti della cucina orientale, in conformità al manuale operativo aziendale

- confezionamento

- preparazione pallet per spedizioni

- attuazione del piano HACCP, pulizia postazioni e ambienti di lavoro

- stoccaggio merci

- Requisiti_:

- Abilità nel taglio del pesce

- Conoscenza delle tecniche di preparazione e confezionamento sushi, in particolare: cottura e lavorazione del riso, assemblaggio sushi, cura nella preparazione

- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie

- Capacità di tenere pulito il piano di lavoro

Completano il profilo doti di affidabilità, flessibilità e organizzazione.

Richiesta esperienza nel settore.

Possibilità di formazione e crescita.

- Orario_: part-time e full-time su turni

- Sede_: Milano.

Necessaria flessibilità per spostamenti sul territorio italiano, soprattutto durante il periodo iniziale di formazione

- Tipologia di contratto_: Si offre un iniziale contratto a tempo determinato di 3 mesi, con possibilità di rinnovo e inserimento a tempo indeterminato

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato

Benefit:

- Formazione professionale

Disponibilità:

- Turni

- Turno diurno

- Turno notturno

- Weekend

Retribuzione supplementare:

- Maggiorazione lavoro festivo

- Maggiorazione lavoro notturno

- Quattordicesima

- Straordinario

- Tredicesima

Considerazioni sul COVID-19:

Uso della mascherina obbligatorio durante tutto il turno di lavoro

Uso guanti monouso

Pulizia e sanificazione giornalieri

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- Milano, Lombardia: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Preferenziale)

Disponibilità a lavorare per turni:

- Turno di giorno (Preferenziale)

- Turno serale (Preferenziale)

- Turno notturno (Preferenziale)

Disponibilità a viaggiare:

- 25% (Preferenziale)