Addetto Ricerca E Sviluppo Laboratorio Alimentare Bardi

Addetto Ricerca E Sviluppo Laboratorio Alimentare
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

In Job S. p. A. - Career Center di Palazzolo sull'Oglio seleziona

**ADDETTO RICERCA E SVILUPPO LABORATORIO ALIMENTARE

per azienda dell'industria alimentare

**Mansioni

Tramite la tecnologia si occupa di migliorare la produzione, trasformazione e conservazione di cibi e bevande

Garantisce che i prodotti alimentari siano conformi alle normative di sicurezza e igiene, che rispettino la qualità stabilita e mantengano il proprio sapore fino al momento del consumo

Progetta nuovi alimenti con caratteristiche chimico-fisiche ben definite per il gusto, la nutrizione, la digeribilità

Esegue ricerca su determinati additivi ed emulsionanti per eliminarli o sostituirli nel processo produttivo

Cerca alternative più economiche per alcuni ingredienti mantenendo sempre alto lo standard qualitativo

Valuta nuovi fornitori di materie prime e semilavorati per la produzione alimentare

**Requisiti

Studi in ambito agrario, chimico, alimentare

Esperienza nel ruolo

**Caratteristiche dell'offerta

Luogo di lavoro: Chiari (BS)

Disponibilità oraria: Full-time- Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004. _