Addetto Sala GENOVA

Addetto Sala
Genova
Liguria, GENOVA

_Collaborare in vista di un obiettivo comune è il punto di forza e la chiave del successo di Eataly.

Siamo un gruppo unito e appassionato che ama quello che fa.

La nostra ricerca è rivolta a chi, come noi, ama la tradizione enogastronomica italiana ed è in grado di rappresentarla con semplicità e qualità. _

Per il nostro punto vendita Eataly Genova siamo alla ricerca di una risorsa da inserire part-time (24h) nel reparto di Servizio Sala.

La risorsa si occuperà delle operazioni di servizio ai clienti nelle attività di ristorazione, raccogliendo ordinazioni e servendo cibi e bevande.

Nello specifico le mansioni di cui dovrà occuparsi sono:

- Sistemazione e allestimento della sala prima dell'avvio del servizio;

- Accoglienza della clientela e gestione dei flussi e dei tempi di attesa;

- Presentazione della nostra offerta culinaria fornendo suggerimenti in merito ai migliori abbinamenti tra cibi e bevande;

- Presentazione della nostra ingredientistica dando specifiche in merito eventuali allergeni;

- Presa delle ordinazioni, attività di servizio al tavolo e interfaccia con le cucine;

- Monitoraggio della soddisfazione dei clienti e disponibilità verso qualsiasi richiesta aggiuntiva;

- Racconto delle offerte e delle iniziative presenti sul punto vendita;

- Attività di pulizia, sbarazzo e messa in ordine della sala.

Cosa cerchiamo?

- Esperienza pregressa di almeno 6 mesi all'interno del settore ristorativo;

- Buona conoscenza del settore enogastronomico italiano e passione per il mondo food&beverage;

- Ottime capacità organizzative e propensione al lavoro di squadra;

- Predisposizione al contatto con il pubblico e buone capacità di problem solving;

- Buona capacità di gestione dello stress;

- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend;

- Fluente conoscenza della lingua inglese.

Saranno considerate un plus:

- Esperienze pregresse in ruolo affine;

- Eventuale conoscenza di altre lingue straniere;

- Mobilità geográfica.

- Siamo Eataliani, siamo positivi, lavoriamo tanto perché amiamo ciò che facciamo. _