Addetto Ufficio Acquisti
Si ricerca un profilo junior da inserire all'interno del reparto Economato e Ufficio Acquisti, nell'operatività quotidiana.
La figura, in particolare dovrà occuparsi di pianificare gli ordini materie prime sulla base del calendario didattico e delle liste spesa degli Chef.
Dovrà instaurare e mantenere un rapporto continuo con Chef Docenti e fornitori per valutare necessità, sostituzioni e problematiche.
Si dovrà occupare della ricerca di nuovi prodotti e fornitori; di calcolo food cost liste spesa e richiesta documentazione e schede tecniche dei prodotti acquistati.
Buona conoscenza pacchetto Office.
Utilizzo gestionale interno.
Ottima capacità di lavoro in team ed ottime doti comunicative e interpersonali.
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