Adecco: Capo Reparto Ortofrutta
Per prestigiosa realt operante nella GDO ricerchiamo:
CAPO REPARTO ORTOFRUTTALa risorsa, diplomata o laureata, in possesso di una pregressa esperienza nella GDO in analogo ruolo, di concerto con il Capo Settore, gestisce ed ottimizza il punto vendita per il settore di competenza. RESPONSABILITA' COMMERCIALE-Garantisce l'adeguatezza tra le scorte e l'attivit del suo reparto, e la loro corretta gestione-Garantisce il rifornimento del reparto occupandosi e gestendo la disposizione dei prodotti e la loro rotazione; GESTIONALE-Garantire il rispetto delle procedure interne (scelta, rotazione dei prodotti); responsabile dell'organizzazione del lavoro; Garantisce il rispetto della legislazione, del contratto collettivo, dell'applicazione di accordi aziendali, del regolamento interno e delle normative in materia di salute e sicurezza sui luoghi di lavoro
- responsabile dell'applicazione delle disposizioni in materia di sicurezza alimentareECONOMICA- responsabile del rispetto dei parametri di costo / incidenza assegnati dalla Direzione Vendite-Fornisce un report settimanale delle venditee dei principali elementi di gestione (ore lavorate e ore straordinarie), effettuando analisi di scostamento e piani d'azione per colmare i gap
- garante dell'accuratezza inventariale e ne monitora l'andamento per contenere le differenze-Gestisce il margine. DOVERI IN BASE AI SINGOLI REPARTIGarantire l'approvvigionamento, l'attrattivit e l'accessibilit dei reparti; Garantire, partecipandovi, la corretta ricezione della merce, l'imballaggio, la rotazione, lo smistamento, e le restituzioni; Ricevere e controllare la merce, gestire gli stock; Garantire il controllo di qualit quotidiano dei prodotti ed il monitoraggio delle date di scadenza; Sviluppare le vendite sia al banco tradizionale che libero servizio; Adoperarsi e garantire l'allestimento e lo smantellamento delle attivit promozionali; Garantire il markup del reparto (etichette prezzi, poster promozionali); Assistere il cliente, fidelizzarlo e gestire i reclami; Garantire la pulizia;Organizzare il lavoro dei venditori sulla base del flusso quotidiano dei clienti; Formare i collaboratori. Disponibilit oraria:
Full Time
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