Adecco Italia | Ar Reparto Panetteria - Sassuolo Sassuolo

Adecco Italia | Ar Reparto Panetteria - Sassuolo
Sassuolo
Emilia Romagna, Sassuolo

Siamo alla ricerca di allievi responsabili per il reparto panetteria per un'importante azienda cliente operante nel settore della GDO con un punto vendita situato a Sassuolo.

MANSIONI

Il candidato ideala avrà la responsabilità di preparare e cuocere una varietà di prodotti da forno, come pane, brioches, croissant e molto altro ancora. Sarà responsabile della produzione giornaliera, garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti, oltre a gestire l'organizzazione del reparto panetteria.

La risorsa sarà coinvolta in tutte le fasi del processo di panificazione, dalla preparazione degli ingredienti alla cottura, garantendo la massima attenzione ai dettagli e rispettando le norme igieniche e di sicurezza.

In particolare, ti occuperai delle seguenti attività:

-Assistenza e servizio alla clientela;

-Gestione logistica del negozio supportata da attività di stoccaggio ed esposizione nella sala vendita dei prodotti in assortimento secondo layout per scaffali, banchi e banchi frigo;

-Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP). Nei reparti freschi si occupa della lavorazione e trasformazione delle materie prime;

-Organizzazione e gestione del personale di reparto (mansioni, programmazione orari, ferie).

REQUISITI NECESSARI

Per il corretto svolgimento del ruolo si richiede:

-Diploma di scuola superiore

-Orientamento al cliente e buoni doti comunicative

-Flessibilità oraria e buona capacità di collaborazione

-Gradita precedente esperienza nella mansione

-Attraverso un programma di formazione costante e affiancamenti a professionisti del settore, acquisirai le competenze e gli strumenti necessari ad un'autonoma ed efficace gestione organizzativa dei reparti e al coordinamento delle risorse assegnate.

INQUADRAMENTO CONTRATTUALE: 4^ livello del DMO (ex federdistribuzione), assunzione diretta con Esselunga.

ORARIO DI LAVORO: Full Time 40h settimanali, dal lunedì alla domenica in orari di apertura e chiusura del punto vendita.

Data inizio prevista: 23/12/2024

Categoria Professionale: Professioni Artigiane

Settore: GRANDE DISTRIBUZIONE ORGANIZZATA

Città: Sassuolo (Modena)

Patenti: B

Disponibilità oraria: Disponibilità fine settimana e festiva Full Time

I candidati, nel rispetto del D. lgs. 198/2006, D. lgs 215/2003 e D. lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco. it.

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