Aiuto Cucina Lavapiatti Uri

Aiuto Cucina Lavapiatti
Uri
Sardegna, Uri

Lavare, pulire e tagliare verdure su indicazione del responsabile della cucina;

Assemblare piatti per il servizo in sala sempre su indicazione del cuoco;

Durante il servizio vero e proprio aiutare a mandare in sala piatti richiesti dai camerieri;

Lavare prima a mano e poi in lavastoviglie piatti, bicchieri, posate, strumenti e utensili di cucina, avendo cura di ripulirli tutti da avanzi e residui;

Asciugare piatti e stoviglie e riporle al loro posto;

Pulire affettatrici, impastatrici, forni, frigoriferi, cappe aspiranti e tutte le altre attrezzature all'interno della cucina, controllandone sempre il funzionamento;

Pulire, igienizzare e disinfettare i pavimenti, le superfici di lavoro della cucina, i montacarichi alla fine di ogni turno, attenendosi alle norme igieniche previste;

Fornire supporto alle operazioni di preparazione delle pietanze al cuoco e al personale di cucina quando richiesto;

Mantenere costantemente l'ordine e la pulizia in cucina, riordinandola alla fine di ogni turno e preparando gli strumenti per l'uso in maniera che tutto sia pronto per il turno successivo;

Aiutare a gestire lo smaltimento dei rifiuti;

Periodicamente pulire le pareti, le porte della cucina, i pavimenti e gli scaffali del magazzini

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Durata contratto: 7 mesi

Retribuzione: €1. 300, 00 - €1. 400, 00 al mese

Disponibilità:

- Festivo

- Weekend

Retribuzione supplementare:

- Maggiorazione lavoro festivo

- Quattordicesima

- Tredicesima

Esperienza:

- aiuto cuoca/o + lavapiatti: 1 anno (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 07/04/2025