Aiuto Cucina Per Casa Residenza Anziani A Faenza
Il CONSORZIO BLU nasce nel 2016 dall'esperienza delle Cooperative ÀNCORA e IN CAMMINO, che da oltre trent'anni in Emilia Romagna e sul territorio nazionale si occupano di gestire servizi socio assistenziali, sanitari ed educativi per clienti pubblici e privati, in regine di appalto, concessione e accreditamento, e dalla cooperativa di tipo B ARETE' nata con l'obiettivo di promuovere l'integrazione lavorativa di persone in condizione di fragilità sociale.
**Posizione**:
**CONSORZIO BLU** RICERCA PER COOPERATIVA SOCIALE CONSORZIATA**:AUITO CUCINA** PER IMPORTANTE IMPORTANTE CENTRO DI COTTURA SITO ALL'INTERNO DI CASA RESIDENZA ANZIANI ACCREDITATA A FAENZA.
L'Aiuto cucina, su indicazione della funzione superiore, svolge attività di supporto in cucina.
Esegue la pulizia e la sanificazione delle attrezzature e dei locali sulla base del piano di pulizia definito; predispone la strumentazione e gli ingredienti da lavorare; verifica lo stoccaggio e la conservazione delle materie prime; collabora nella preparazione delle pietanze su indicazione del cuoco responsabile del turno.
E' in grado di operare con precisione e velocità, mantenendo sempre un elevato livello di attenzione alla qualità, al rispetto delle normative e delle procedure previste per legge.
Proponiamo un regolare contratto di lavoro subordinato secondo quanto previsto dal CCNL delle Coop. ve sociali, 36 h settimanali, a tempo determinato con possibilità di proroga, su turni diurni dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo.
Possibilità di operare in un contesto ben organizzato, dotato di strumentazione nuova e completa, qualificato e attento, all'interno del quale contribuire alla crescita del servizio.
**Requisiti**:
In via preferenziale, esperienza come aiuto cucina presso centri di cottura, ristoranti, strutture socio-sanitarie, servizi per la ristorazione, ecc.
Attestato HACCP
Disponibilità su turni giornalieri e nelle giornate festive.
**Altre informazioni**:
Contratto a tempo determinato, part-time 36 ore sett. li (possibile anche minor orario, se gradito), con possibilità di proroga.
Ricerca rivolta ad entrambe i sessi.
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