Aiuto Cuoco
Umana S. p. A. cerca AIUTO CUOCO per un'importa azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione di piatti semplici sotto la supervisione del cuoco principale. Sarai responsabile della pulizia della cucina e dell'organizzazione del tuo spazio di lavoro. Inoltre, dovrai essere in grado di seguire le ricette e le istruzioni date, mantenendo sempre alti standard di igiene. La tua capacità di lavorare in un ambiente di squadra e la tua passione per la cucina saranno fondamentali per il successo in questo ruolo.
Responsabilità:
- Preparazione di piatti semplici sotto la supervisione del cuoco principale. Questo include la preparazione di ingredienti, la cottura di cibi semplici e la presentazione di piatti.
- Pulizia della cucina e organizzazione del proprio spazio di lavoro. Questo include la pulizia di utensili e attrezzature, la manutenzione di un ambiente di lavoro igienico e l'organizzazione efficiente del proprio spazio di lavoro.
- Seguire le ricette e le istruzioni date. Questo include la comprensione e l'applicazione delle istruzioni per la preparazione dei piatti, così come la capacità di seguire le ricette con precisione.
- Mantenere alti standard di igiene. Questo include la pulizia e la disinfezione delle superfici di lavoro, la corretta manipolazione degli alimenti e la conformità alle normative sanitarie.
Requisiti:
- Esperienza di almeno 1-3 anni in un ruolo simile.
- Capacità di lavorare in un ambiente di squadra.
- Passione per la cucina e desiderio di apprendere.
- Conoscenza delle tecniche di cottura di base.
- Conoscenza delle normative sanitarie e di sicurezza alimentare.
- Capacità di lavorare in modo efficiente sotto pressione.
- Attenzione ai dettagli e precisione nella preparazione dei piatti.
- Disponibilità a lavorare su turni, compresi i fine settimana e i giorni festivi.
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