Aiuto Cuoco
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Ti occuperai della preparazione dei piatti secondo le indicazioni del cuoco capo, garantendo la qualità e la presentazione dei piatti.
Sarai responsabile della pulizia e dell'organizzazione della cucina, della preparazione degli ingredienti e della gestione delle scorte.
Avrai l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, dove la tua passione per la cucina sarà apprezzata e valorizzata. _
- Responsabilità:_
- _ Preparazione dei piatti secondo le indicazioni del cuoco capo: dovrai seguire le ricette e le tecniche di cottura per garantire la qualità e la presentazione dei piatti. _
- _ Pulizia e organizzazione della cucina: dovrai mantenere la cucina pulita e organizzata per garantire un ambiente di lavoro sicuro e efficiente. _
- _ Preparazione degli ingredienti: dovrai preparare gli ingredienti necessari per la preparazione dei piatti, tagliando, pulendo e cucinando secondo le indicazioni del cuoco capo. _
- _ Gestione delle scorte: dovrai monitorare le scorte di ingredienti e segnalare eventuali necessità di rifornimento. _
- Requisiti:_
- _ Esperienza di almeno 1-3 anni come aiuto cuoco. _
- _ Conoscenza delle tecniche di cottura e delle ricette. _
- _ Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e sotto pressione. _
- _ Buone capacità organizzative e di gestione del tempo. _
- _ Attenzione per l'igiene e la sicurezza in cucina. _
- _ Capacità di lavorare in team. _
- _ Passione per la cucina e per la preparazione dei piatti. _
- _ Istruzione mínima richiesta: diploma di scuola superiore o qualifica professionale in ambito culinario. _
- Orario di lavoro: part-time di 36 ore settimanali dal lunedì al sabato. _
- CCNL Pubblici esercizi_
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