Aiuto Cuoco Ravenna

Aiuto Cuoco
Ravenna
Emilia Romagna, Ravenna

Siamo alla ricerca di una figura dinamica e motivata da inserire nel nostro team come **Aiuto Cuoco** presso il Ristorante Rincon Latino, un locale unico che unisce le tradizioni della cucina romagnola e latinoamericana.

**Responsabilità principali**:

- Supportare il cuoco nella preparazione e presentazione dei piatti.

- Preparare gli ingredienti (lavare, tagliare, e porzionare alimenti).

- Garantire la pulizia e l'ordine della cucina e delle attrezzature.

- Collaborare con il team di cucina per mantenere alta la qualità dei piatti e rispettare i tempi di servizio.

- Assicurare il rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare.

**Requisiti principali**:

- **Esperienza mínima** in cucina o in ruoli simili (preferibilmente in ristoranti o strutture alberghiere).

- Passione per la cucina e interesse per piatti fusion o tradizionali.

- Capacità di lavorare in team e seguire le indicazioni del cuoco.

- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e nei festivi.

- Conoscenza delle norme di igiene alimentare (HACCP).

**Cosa offriamo**:

- Ambiente di lavoro stimolante e multiculturale.

- Opportunità di apprendere e crescere professionalmente in un ristorante innovativo.

- Contratto stagionale con possibilità di rinnovo per la stagione successiva.

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Benefit:

- Alloggio

- Buoni pasto

Disponibilità:

- Orario flessibile

- Turni

Esperienza:

- addetto/a alla ristorazione: 1 anno (Obbligatorio)

Abilitazione/Certificazione:

- Attestato HACCP (Preferenziale)